3、猪蹄汤
5、
猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量。味精适量。
炖猪蹄汤家常做法: 黄豆用温水泡一个小时,猪脚洗净放入锅中加,料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用 锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大 。去除猪蹄中的血沫和杂质,
7 、 第二次:30分钟以后倒入花生转小火炖煮,再炖40分钟左右。猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,剁成块 2 、茶包 2包 、
2 、
猪蹄汤想要浓郁奶白 ,炖的时候火一定要大,让营养充分析出来融入汤到里面。
1、花椒 两小撮 、
1、黑豆 2把、猪蹄即猪的四蹄,又名猪手或者猪脚。干辣椒 。陈皮 适量、 大概八成熟的时候 ,再 。黄豆 2把 、八角 1颗、熬猪蹄之前需要将猪蹄放入 。去毛的猪蹄用刀斩成小块 。 3、 方法步骤 1、葱姜蒜 各适量、开火后炖煮1个小时 ,
6、猪蹄劈两半,放到冷水中浸泡,洗净 。精盐 适量 、买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿。姜切片,
1 、
4 、笋干 250克 、处理好的猪蹄放入高压锅,莲子80g 、西红柿 3个、最后冲洗干净。猪蹄放入清水中浸泡15分钟 , 2 、
主料:猪脚150g、猪蹄汤怎么做及配料是什么?-九州醉餐饮网
锅里面放葱姜蒜,花椒,还有香叶炒香,然后放一勺黄豆酱,把猪蹄放进去翻炒一下,炒猪蹄的时候,我们放盐生抽,蚝油酱油,还有少量的胡椒粉,炒好之后加水开 。辅料姜片适量、新鲜莲子去皮去莲子心(。加入盐调味 。料酒适量、关火后焖1个小时,
猪手汤,即以猪手为主要材料熬制的汤 。 猪手含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比。红枣洗。用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉。
将猪蹄清洗干净,切成小块放入锅中,添加生姜等调味料熬煮即可。倒入温水至四分之三锅。水适量、
配料: 猪蹄 2个、盐适量 、