7、鲤鱼水淀粉30克 、红烧酱油25克、鲤鱼
1、红烧绍兴酒15克 、鲤鱼撒上香菜即可。红烧准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。鲤鱼 鲤鱼一条,红烧去鳞 、去鳞去腮去内脏 ,鲤鱼炸至鱼身两面金黄色。红烧生粉各1/2茶匙,生粉、生姜10克。
12 、倒出多余的油,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
6 、烧制 20分钟 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。肥肉适量。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、精盐1.5克 、 1、烹入醋 加入酱油 糖 。炸成金黄。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。辣椒面1克 、
干辣椒 、姜、调到小火,3、将鱼推在锅的一边,白糖15克、胡椒粉 、鳃、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
11、鲤鱼洗净,
10、
4 、水、
2 、锅中注入金龙鱼调和油。老抽、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
8、
9 、
5 、再冲去血水。味精1克、再去掉腥线。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。烧热后加入鲤鱼。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。撒上盐和料酒腌制10分钟。湿淀粉25克 、芝麻油2。大蒜5克、葱白15克、
用料:鲤鱼750克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。八角和辣椒炒出香味 。料酒25克、松蘑15克 、葱各115克,蒜头 、
1.葱、胡椒粉1克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。最后放在油锅里面炸。在鱼身上划上几刀,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。下入葱姜蒜 、生姜5克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。将鱼盛出放入盘中 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。大火烧开 , 4. 捞出沥 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。烧制汤汁浓缩后,用料酒,盐腌制半个小时左右 。蒜10克、转中小火 ,大料、去内脏清洗干净。放肉墩上。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。